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物産 素顔の生産者たち
有限会社松下海産【℡0894-65-1718】

宇和海の恵みを手軽においしく食べてもらう加工

炊き込みの鯛めしを手軽においしく食べたいとき・・・それにはこの(有)松下海産のレトルト食品「鯛めし」がオススメです。余計なアレンジは不要。パッケージに書かれてある通りの方法で、お米と一緒にこの鯛めしの素を炊くだけでおいしい鯛めしを食べることができます。 この「鯛めし」をはじめとして、(有)松下海産では「じゃこめし」「桜めし(タコめし)」「ちりめん製品」など約30品にも及ぶ冷凍食品・レトルト食品を作っています。そのすべての商品は地元・宇和海の自慢の魚介を、お年寄りから小さいお子さんまでたくさんの人に手軽においしく食べてもらおうという思いで作られています。そして“地元の人間が地元のものを扱う”ことに対する安心感を守るため、たとえ他にどんなに安くていいものがあったとしても宇和海で育った魚しか扱いません。 原材料だけではなく、こちらの商品は味についても高い評価を得ています。その製法や味・アレンジメニューの開発については有名な料理人の方にも協力していただいて、地味に見えるかもしれないけれど家庭的で食べ終わってしばらくすると不思議ともう一度食べてみたくなる味にこだわって作っています。 現在は、今まで使用法がなく廃棄されてしまっていた魚の中骨などの部分にも着目し、その豊富な栄養素を活かした便利でおいしい新商品を考えています。社会のニーズに合わせて次々と新しい商品を考え、生み出し、挑戦していく会社です。

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