ー
原材料は宇和海で獲れた新鮮なハランボ(ホタルジャコ)を主に使...
「想い栗」の原料は、食品加工業界で高い評価を得ている奥伊予の...
蒸した和栗の実に少しの砂糖を加え、茶巾しぼりに仕上げました。...
四国カルストのとても綺麗な天然水を使用しております。加熱処理...
甘酒「白寿(はくじゅ)」は、仕込水に深さ9mの井戸水を使用し...
甘酒と聞いて普通思い浮かぶのは甘く白い飲み物ですが、こちらの...
明浜町の豊かな自然の中で誕生した柚子のエッセンシャルオイルで...
江戸時代から続く夏みかんの枝代わりである甘夏は、野生種のよう...
“この茶色の小瓶の中に、明浜中のいよかんの香りをすべて詰め込...
愛媛県西予市でフクユタカを栽培し、職人手作りで豆腐に加工して...
愛媛県西予市野村町は、四国でも有数の酪農の産地です。 澄み切...
話題の万能調味料を、卯之町の町並みにある老舗の醤油屋・宇和ヤ...