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愛媛県西予市の自然豊かなジオパークの環境を活かし、全く加工を...
弥生時代から米づくりが行われている宇和盆地は、魚沼地方と同様...
新鮮だから余計なものはあえて加えず、真水と天然塩のみで減塩仕...
自社牧場で抗生物質・遺伝子組み換え飼料不使用で育てた「はなが...
標高600mの愛媛県西予市産の完熟トマト100%使用。 高地で育っ...
美味しいビールを堪能してください。ワインもイケます。 傾けな...
斬新なアイディアのゆび徳利を開発しました。傾けないでキャップ...
鯛の皮を竹に巻き付け焼いた高級珍味です。 愛媛県は養殖真鯛の...
原材料は宇和海で獲れた新鮮なハランボ(ホタルジャコ)を主に使...
「想い栗」の原料は、食品加工業界で高い評価を得ている奥伊予の...
蒸した和栗の実に少しの砂糖を加え、茶巾しぼりに仕上げました。...