物産 トマトポンドレ
トマトポンドレ
大玉トマト
調理例：サラダ
生産者
加工
城川町遊子川地区で生産される大玉トマトを使ったビタミンたっぷりの調味料です。
標高６００ｍの高地で栽培している完熟桃太郎トマト使用し、「自家製トマト酢」を醸造しています。
そのトマト酢と地元農家の無添加ゆず果汁にじっくりと煮込んだ玉ねぎを加え、仕上げにバージンオリーブオイルを加えたドレッシングです。
玉ねぎの甘味をまろやかな酸味が包み込みさらにコクのある味に仕上がっています。
野菜やお豆腐にかけていただくのはもちろん、白身魚のソテー、豚しゃぶのタレ、カルパッチョのソース、パスタソースなど、幅広くお使いいただきます。
| 販売・価格（税込） | |
|---|---|
| 商品詳細 | 内容量】200ml×１本 【原材料名】 玉ねぎ、しょうゆ、醸造酢（トマト）、ゆず果汁、砂糖、オリーブオイル、キャノーラ油、風味調味料（かつお等）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆を含む） 【賞味期限】製造より１年 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 【アレルギー表示】小麦・大豆 【製造者の名称及び住所】 遊子川ザ・リコピンズ （愛媛県西予市城川町遊子谷2370－1） |
| その他 | － |
遊子川ザ・リコピンズ
| 住所 | 西予市城川町遊子谷2370-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 第4日曜日以外の土曜・日曜・祝日 |
| TEL | 0894-89-1663 |
| FAX | 0894-89-1663 |
