ここは、西予市宇和町にあるギャラリー喫茶「苔筵」。かつては樹木が生い茂る山だった場所を、オーナー自ら5年以上の歳月をかけ苔を植えて育てた。今も日々成長しているという苔は、四季折々で違った表情を見せてくれる。
なかでも、雨上がりの苔の輝きは一見の価値がある。雨露のかかった苔に樹々の間から差し込む光が当たり、幻想的な雰囲気を醸し出す。
オーナーの愛情が詰まった苔を踏まないように気を付けながら、敷き詰められた踏石を歩き奥へと進んでいく。かつては棚田だった石積みに広がる苔や栽培が難しいとされるクマガイソウなどの山野草も見ることができ、山歩きをしているかのよう。敷地内にはカエルや七福神など趣向ある置物も鎮座しているため、探してみるのもおもしろい。
遊歩道を歩いていくと、周囲の自然と調和した木造の喫茶店舗にたどりつく。「本日は気分がいいので営業します」と書かれた看板には、脱サラし自由を謳歌するオーナーらしいユーモアが光る。
喫茶スペースには昔ながらのミシン台を活用したテーブル席やお座敷があり、どこか懐かしくあたたかみのある空間が広がる。カフェを楽しみながらガラス越しに眺める、縁の景観はまるで絵画のよう。天気の良い日にはウッドデッキでお茶をすることもできる。
地元の食材を活かしたメニューも苔筵の人気のヒミツだ。南予地方だけで作られている郷土菓子「唐饅(とうまん)」や、地域のおばあちゃんが作った「苔まんじゅう」、宇和町の米粉を使用したシフォンケーキなどスイーツもぜひ味わってみてほしい。また、コーヒーは地下50ｍから汲み上げた水を使用。静寂に包まれたマイナスイオンが漂う空間で癒しのひとときを過ごすと、明日への活力も湧いてくる。
| 住所 | 西予市宇和町信里2099 |
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| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | ４月～11月：月曜日（祝日の場合は営業、翌日休業） 12月～３月：土曜・日曜・祝日以外の日 |
| 料金 | 喫茶：飲み物500円～ |
| 駐車場 | 有り |
| 交通 | 西予宇和ICより車で15分 |
| 連絡先 | 080-3928-9276（苔筵） |
| その他 |
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