西予市観光物産サイト 時を忘れる、里山里海ミュージアムへようこそせいよじかん 四国愛媛・西予市

地元宇和海産の新鮮な素材にこだわり、昔ながらの懐かしくて優しい味を守っています。

厳選された高品質の煮干いりこ（カタクチイワシ・ウルメ等）や干し椎茸を「だし」が出やすいように粉砕し、更に香りのよいカツオをたっぷり使い、味を引き締める焼き塩（微量）を加え、使いやすいようにティーパック式にしました。
調味料や香料など一切使用しておりませんので安心してお使いいただけます。